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Cece RUGOSO biologico proveniente dalle terre liberate dalle mafie e dai produttori associati.
Cece di varietà “Pascià” tipica Siciliana. Ha forma irregolare, si presenta rugoso e di dimensione grande. Grazie alla buona consistenza rimangono integri anche dopo la cottura. Il sapore è equilibrato e deciso: perfetto per aggiungere sfumature di carattere, nonché preziose proprietà nutritive, a numerose ricette. Rappresenta un’ottima fonte di amminoacidi da inserire nella dieta mediterranea con gustosa sapienza.
Il Pascià si presta infatti a svariate combinazioni che in cucina lo rendono protagonista nelle tipiche zuppe e minestroni, ma anche come condimento per una pasta dal tono mediterraneo oppure in contorni o condimenti di vario genere.
Disponibili in confezioni da 400 gr.
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