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Lenticchie NERE biologiche provenienti dalle terre liberate dalle mafie e dai produttori associati.
Sono una specialità della produzione siciliana, conosciuta anche con il nome di Beluga, dal gusto particolare e di un'alto potere nutritivo.
Povere di grassi e molto ricche di proteine e di fibre, le lenticchie nere Beluga sono apprezzate non solo per gli ottimi valori nutrizionali e per il sapore dolce e delicato (simile a quello delle nocciole) ma anche per la loro semplicità di cottura (visto che non richiedono ammollo e che cuociono in pentola mediamente in 20/25 minuti) e per la loro capacità di adattarsi a diversi tipi di ricette.
Disponibili in confezioni da 400 gr
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