Pasta di semola di grano duro siciliano biologica a lenta essiccazione a bassa temperatura trafilata al bronzo proveniente dalle "Terre liberate dalle mafie e dai produttori associati", contraddistinta dal marchio "Il buon grano di Sicilia". 

Sono più larghe e più spesse delle Tagliatelle. Si associano a condimenti corposi e dal gusto deciso. Si abbina a piatti di di carne e sughi a base di selvaggina, funghi e sughi a base di pesce.

E' una pasta che tiene alla cottura. Disponibili in confezioni da 500 gr - cottura: 11 -12 min.
INGREDIENTI: semola di grano duro biologico, acqua